ヘルシースウィーツ



ナッツごろごろビスコッティ

 

地粉        100g

アーモンドプードル  20g

BP           4g

ココナッツシュガー  25g

豆乳         60cc 

お好みナッツ     50g

 

①地粉、アーモンドプードル、BPふるいにかける

②豆乳、ココナッツシュガー混ぜる

③①に②を入れる混ぜる

④③にナッツを入れ形を整え一塊に

⑤170℃ 15分

⑥取り出し、ビスコッティ形にカットし170℃ 8分

⑦裏面も焼く 8分

⑧オーブンにいれておいて15分くらい放置

*焼き時間はオーブンによって加減してください

さっくり人参クッキー

 

人参  50g

片栗粉 60g

地粉  40g 

塩   ひとつまみ

ココナッツシュガー 20g

バージンココナッツオイル 30g

 

①ココナッツオイルを湯せんする

②人参すりおろす

③すりおろした人参を①に入れ混ぜる

④片栗粉と地粉をボールに入れ泡立て器で混ぜる

⑤④にココナッツシュガーと塩を入れ混ぜる

⑤に③を入れさっくり混ぜる

⑥オーブン190℃で15分